Tag: zdrowie

Lokalizacja: Strona główna >> zdrowie

< poprzednia

0 [1]

Sery

Wszyscy lubimy jeść i często jemy różnego rodzaju sery. Większości z dostępnych serów nie jesteśmy w stanie zrobić samodzielnie i w warunkach domowych. Wyjątek stanowi biały ser zwany też twarogiem Do zrobienia takiego sera potrzebna nam będzie dość duża ilość mleka, ale nie tego z kartonu tylko z woreczka. Takie mleko zlewany do dużego garnka i odstawiamy na jakiś czas żeby skwaśniało. Pasteryzowane mleko w kartonie nie kwaśnieje...

Makarony jako dodatek

Makaron to też częsty składnik dań gotowanych na pół gęsto np. dodaje się go do gulaszu. Niezwykle często jadamy makaron na gęsto. Dodajemy do niego różne sosy: pomidorowy, grzybowy, mięsny, bolognese, serowy i inne. Makaron też chętnie zjemy ugotowany na gęsto z dodatkiem przysmażonego mięsa mielonego z dodatkiem przysmażonej cebulki. Równie smaczny będzie makaron z mięsem mielonym i zielonym groszkiem. Niektórzy jedzą...

Makarony

Makaron w naszej kuchni gości niezwykle często. Spożywamy go bardzo chętnie z różnego rodzaju sosami lub innymi dodatkami. Makaron domowy, to taki który robimy samodzielnie. Do zrobienia makaronu potrzebna nam będzie mąka, jajka i trochę wody. Mąkę wysypujemy na stolnicę, robimy w niej dołek i do tego dołka wlewamy jajko i wodę. Następnie zaczynamy wyrabiać ciasto. Nie każdy lubi to robić. Trzeba dobrze podwinąć rękawy, założyć fartuszek...

Kluski

Kluski śląskie to potrawa z ugotowanych i pogniecionych ziemniaków z dodatkiem mąki i jajka. Z tych składników wyrabiamy ciasto, i formujemy okrągłe nieco spłaszczone z góry kluski, które gotujemy we wrzącej wodzie. Inną odmianą takich klusek są tzw. kluski czarne, do których dodatkowo wciera się surowe ziemniaki. Oba rodzaje klusek nie udadzą się jeśli nie dodamy do nich mąki ziemniaczanej. Kluski białe i czarne...

Jedzenie zawsze ważne

Jedzenie to najbardziej podstawowa z wykonywanych przez nas czynności. Jednocześnie jest to przyjemność, której trudno jest się oprzeć. We wszystkich kulturach i zwyczajach całego świata, jedzenie odgrywa bardzo ważną rolę. Jest częstym rytuałem towarzyszącym różnego rodzaju uroczystościom. Większość obchodzonych przez ludzi świąt, nie może obejść się bez jedzenia. Nie tylko jemy podczas świąt, ale przygotowujemy na nie specjalne,...

< poprzednia

0 [1]