Lokalizacja: Strona główna >> Potrawy z makaronów >> Makarony jako dodatek
Makarony jako dodatek
Makaron to też częsty składnik dań gotowanych na pół gęsto np. dodaje się go do gulaszu. Niezwykle często jadamy makaron na gęsto. Dodajemy do niego różne sosy: pomidorowy, grzybowy, mięsny, bolognese, serowy i inne. Makaron też chętnie zjemy ugotowany na gęsto z dodatkiem przysmażonego mięsa mielonego z dodatkiem przysmażonej cebulki. Równie smaczny będzie makaron z mięsem mielonym i zielonym groszkiem. Niektórzy jedzą makaron z serem topionym, inni pleśniowym jeszcze inni z żółtym z dodatkiem tuńczyka. Makaron smakuje też doskonale z pogniecionym białym serem z dodatkiem surowej cebulki i ziół, polany przysmażoną cebulką. Inna wersja tej potrawy to makaron na słodko, czyli do sera dodajemy wanilię i rodzynki, a całość polewamy masłem i posypujemy cukrem.
Makaron to częsty składnik różnego rodzaju zapiekanek, czyli potraw, które po ugotowaniu zapiekamy w specjalnym naczyniu w piekarniku. Zapiekanka makaronowa z mięsem, grzybowa zapiekanka z makaronem, makaronowy zapiekaniec z serem i brokułami smakują wielu ludziom i bywają często serwowane na naszych stołach. Specjalny rodzaj makaronu, płaskie kluski w kształcie kwadratu to makaron przeznaczony na staropolską potrawę jaką są łazanki. Do ugotowanego makaronu dodajemy ugotowaną kapustę, słodką lub kiszoną, jak kto woli, oraz cebulkę uprzednio przysmażoną i kawałki mielonego mięsa lub skwarki. Lasagne (lazanie) robi się różnie w zależności od regionu i upodobań jedzącego. Makarony to też składnik różnego rodzaju sałatek. Najlepiej do tego celu nadaje się specjalny ozdobny makaron, takie malutkie kółeczka. Wraz z przysmażoną kiełbaską i innymi dodatkami tworzy on niepowtarzalną i pyszną sałatkę. Do sałatek też świetnie się nadają makarony ravioli z grzybami, mięsem, serem lub szpinakiem. Do sałatki dajemy ugotowana paczkę makaronu ravioli, paprykę, szczypiorek, ogórek zielony i kukurydzę. Łączymy to wszystko z majonezem i odstawiamy na jakiś czas. Makarony były, są i będą jednym z podstawowych składników tego co najczęściej jadamy. Ten włoski przysmak jest łatwy do kupienia i z jego pomocą można łatwo i szybko przygotować coś ciepłego.